枣糕的做法(山西菜)
怎么做枣糕好吃?学做枣糕需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的枣糕 。
本食谱来自【艾略特^-^】老师分享的枣糕的做法,所属分类:烘焙、中式糕点、下午茶,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做枣糕所需食材:主料:鸡蛋5个,红糖180克,低筋面粉240克,枣200克,泡打粉1克,小苏打5克,玉米油200克
枣糕的做法步骤:1. 大枣煮十分钟
2. 把煮好的枣去核,切成块或者捣成泥
3. 打好鸡蛋
4. 放入红糖
5. 再放入枣,搅拌均匀
6. 放入食用油还有各种粉类,搅拌
7. 这是拌好的样子,不干也不稠,还可以流动
8. 垫上油纸,倒入烤盘,因为会升高,所以建议不要超过烤盘一半
9. 表面撒上芝麻
10. 放入预热好的烤箱,150度50分钟
11. 放凉后切块
12. 开吃
【枣糕的做法(山西菜)】大家在烹饪枣糕的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程) 。
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