蒜蓉凉拌萝卜丝的做法(西北菜)
怎么做蒜蓉凉拌萝卜丝好吃?学做蒜蓉凉拌萝卜丝需要哪些食材?为您提供蒜蓉凉拌萝卜丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉凉拌萝卜丝!
冬吃萝卜夏吃姜 , 胜过医生开药方 , 地球人都知道 , 常吃萝卜开胃、顺气、止咳 , 反正好处不少 , 家里应该常备点萝卜 。萝卜的吃法也很多 , 炒着吃、炖着吃、凉拌、做汤、包饺子和蒸包子都可 , 怎么吃都对味 , 我们家凉拌萝卜是家常小菜 。
食材:萝卜300克
调料:大姜、大蒜、味极鲜酱油、蚝油、醋、香油、盐、香菜各适量 。
【蒜蓉凉拌萝卜丝的做法(西北菜)】 步骤:
1、萝卜清洗干净 。
2、切成细丝 。
3、大蒜剁一下 , 最好细一点 。
4、大姜也要剁碎 。
5、把蒜姜沫放入萝卜丝盆 , 再放上切好的香菜段 。
6、倒上蚝油和味极鲜和醋 。
7、再放入蔬之鲜、食盐、搅拌均匀 。
8、装盘上桌 。
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