彩椒炒回锅肉的做法（青椒）
怎么做彩椒炒回锅肉好吃？学做彩椒炒回锅肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的彩椒炒回锅肉 。
本食谱来自【凌宇飞扬123】老师分享的彩椒炒回锅肉的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
彩椒中含丰富的维生素，是蔬菜中维生素A和C含量最高的，能够预防心血管疾病，促进新陈代谢，抗老化，具有强大的抗氧化作用，可抗白内障，心脏病和癌症 。彩椒与煮熟的五花肉一起炒，肉的咸香浸入彩椒中，味道非常好 。
做彩椒炒回锅肉所需食材：主料：熟五花肉1块，洋葱半个，青椒1个，红椒1个，花生油20克，葱1段，姜2片，豆瓣酱1勺，酱油1勺，盐适量
彩椒炒回锅肉的做法步骤：【彩椒炒回锅肉的做法（青椒）】1. 葱姜切碎，青红椒洗净去芯切块，洋葱切块
2. 煮好的五花肉切薄片
3. 锅中烧热油，倒入肉片翻炒至肉片出现金黄
4. 加入葱姜和豆瓣酱爆香
5. 倒入洋葱和青红椒翻炒均匀
6. 倒入酱油翻炒均匀，再加入适量盐调味即可
7. 成品图
8. 成品图
9. 成品图
10. 成品图
温馨提示：煮熟的五花肉已经含有盐分，盐的添加可以根据自己的口味，因为已经加入酱油和豆瓣酱，盐也可以不加 。
大家在烹饪彩椒炒回锅肉的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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