彩椒炒鸡块的做法（青椒）
怎么做彩椒炒鸡块好吃？学做彩椒炒鸡块需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的彩椒炒鸡块 。
本食谱来自【Summer_夏天_】老师分享的彩椒炒鸡块的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
“彩椒炒鸡块,非常简单的一道家常菜，味道却出奇的好，喜欢鸡肉的都来试试吧！
做彩椒炒鸡块所需食材：主料：鸡半只，青椒1个，红椒1个，生抽1茶匙，蚝油1茶匙，鸡精1/2茶匙，玉米油2汤匙，姜1块，料酒1汤匙，胡椒粉1/2茶匙
彩椒炒鸡块的做法步骤：1. 准备好食材，鸡洗净斩成小块，加入料酒，盐，胡椒粉腌半小时 。
2. 青，红椒切丝，姜切丝，蒜拍碎 。
3. 炒锅加入适量玉米油，油热后下入姜丝，蒜头爆香 。
4. 下入鸡肉，翻炒至变色
5. 盖上盖子，转小火 。
6. 慢慢煎至鸡块两面金黄 。
7. 下入个青红椒丝，翻炒几个 。
8. 加入适量盐，生抽，蚝油鸡精调味 。
9. 把调料翻炒均匀即可出锅 。
【彩椒炒鸡块的做法（青椒）】10. 成品图！
11. 成品图！
温馨提示：青、红椒不宜炒久 。
大家在烹饪彩椒炒鸡块的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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