特仑苏和纯牛奶哪个好,看完本文你就明白了

牛奶,是人们用来补充身体营养元素所需的饮品,有着较高的营养价值,无论是小孩子还是年轻人,都喜欢喝牛奶,牛奶既可以作为早餐饮用,也可以作为晚餐饮用,都对身体起着重要的帮助作用,那么特仑苏和纯牛奶哪个好?看完本文你就明白了 。
特仑苏和纯牛奶哪个好?
纯牛奶,也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,口味清爽纯正,不同牌子的纯牛奶口感不一样,这可能是因为生产厂家在牛奶中加了食品添加剂,满足消费者口味上的需求,但这与牛奶的营养价值无关 。
特仑苏,采用了先进的加工技术,很大程度保证牛奶中营养成分,含有丰富的天然优质乳蛋白,每100克牛奶中蛋白质含量可以达到3.3克,整体营养含量更是高于普通牛奶,而且口味更香、更浓、更滑 。
据了解,特仑苏在保证普通牛奶健康营养特性的基础上,突出的高蛋白可以更好地维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送,增强人体免疫力,保持人体内的酸碱平衡及水分的分布,对人体健康非常有益 。
牛奶的品种有哪些?
1、纯牛奶
纯牛奶也叫鲜牛奶,营养好,适合大部分人饮用 。鉴别它的好坏,主要看两个指标:总干物质(又名全乳固体)和蛋白质 。两者的含量越高,牛奶的营养价值越高 。但牛奶的天然缺陷是铁、锌、维生素C的含量低,早餐可配合坚果、果蔬、淀粉类食物等 。
2、高钙奶
钙含量比普通牛奶的钙含量超出25%以上,才能称为高钙奶 。理论上,纯牛奶的含钙量为100-120 mg / 100 mL,高钙奶的含钙量为130-150 mg / 100 mL 。但大部分高钙奶中额外添加的钙为碳酸钙,人体对它的吸收率并没有纯牛奶那么高 。
3、脱脂奶
脱脂奶,是利用离心技术去除牛奶中的部分脂肪后的产品 。全脂奶的脂肪含量为3%左右,低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0-1.5%,全脱脂奶含脂肪0.5% 。脱脂牛奶有低脂、低热量的特点,适合肥胖、高血脂、老年人群食用 。
4、舒化奶
舒化奶中添加了乳糖酶,能将牛奶中90%以上的乳糖被分解成易于吸收的葡萄糖和半乳糖,适合乳糖不耐受人群饮用 。舒化奶除了乳糖外,其他营养元素与纯牛奶无差,但价格较高,普通人群不一定要选用舒化奶 。
5、早餐奶
早餐奶和纯牛奶的配料不一样 。
早餐奶中添加了水分等其他成分,蛋白质含量不如纯牛奶,且添加了糖,不适用于糖尿病患者、超胖人群 。
【特仑苏和纯牛奶哪个好,看完本文你就明白了】 牛奶中含有人体所需要的营养物质,现在的小孩子喝牛奶,有助于身体成长以及智力发育,年轻人和中老年人都可以喝牛奶,对身体有帮助 。不同品牌的牛奶具有不同的特色、不同的营养价值,喝牛奶时挑选一款适合自己的口味,才是好的牛奶 。

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