五分钟微波炉蛋糕的做法(微波菜谱)
五分钟微波炉蛋糕的食材和调料:普通面粉1大匙(15ml,下同)玉米淀粉1大匙无糖可可粉2大匙糖2大匙牛奶3大匙鸡蛋1个融化黄油或无味植物油2大匙巧克力碎可不用
教您五分钟微波炉蛋糕的家常做法,五分钟微波炉蛋糕怎么做好吃1.所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊
2.装进可微波的小碗或马克杯,玻璃杯等,经过实验,最好是大点的马克杯,因为比较深,不会加热的时候溢出来
3.取出后放置一会儿,让蛋糕中心部分继续成熟,这时候蛋糕应该是很湿的
4.高火,转2分钟,这期间蛋糕会涨的非常高,过一会儿又落下去
5.然后就可以直接拿勺挖着吃了
小贴士1.根据自己微波炉的功率多试二次,最终成品应该是表面刚刚结皮中间还有点没熟透的感觉,时间宁短勿长 。出来放一小会,让中间自己继续成熟一下 。放凉到温温的时候最好吃 。
2.装面糊时不能太满,到碗的二分之一即可,加热的时候会涨很高 。
3.最好用马克杯或直径小而比较高的碗等容器来制作,而不要用直径较大的碗,盘子等
【五分钟微波炉蛋糕的做法(微波菜谱)】
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