芝麻红薯棒的做法(红薯)
本食谱来自【李奶奶的厨房】老师分享的芝麻红薯棒的做法 。红薯别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、凉薯、红山药、红薯、金薯、土瓜,所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用红薯 。一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适 。
吃完红薯棒棒就变得棒棒哒
做芝麻红薯棒所需食材:主料:低筋面粉240g,红薯泥200g,黄油100g,糖粉80g,蛋黄1个,黑芝麻白芝麻适量
芝麻红薯棒的做法步骤:1. 准备食材,红薯切块微波炉高火叮5分钟,粉类过筛,放入黄油(刚从冰箱拿的,切小块)
【芝麻红薯棒的做法(红薯)】2. 用手混合,捏成沙粒一样的粉状,注意黄油不要融化
3. 加入红薯,揉成面团,静置10分钟,如果面团太软放冰箱冷藏30分钟再切
4. 擀成厚度均匀的长方形,切条,表面撒芝麻,
5. 刷一层蛋液
6. 170度20分钟左右,喜欢脆的就多烤一会,喜欢软的就相应减少时间
7. 成品图
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在(微信公众号:meishi778)分享芝麻红薯棒的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了芝麻红薯棒的家常做法了吧 。
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