粘耗子的做法（通乳食谱）
粘耗子的食材和调料：橡树叶子糯米面肉馅豆腐
教您粘耗子的家常做法，粘耗子怎么做好吃1.采一些玻璃棵嫩叶，用水清洗干净，然后用开水烫一下备用
2.取一片叶子，表面抹油，然后把和好的糯米汁涂在上面
3.取拌好作料的肉馅放在糯米面上，我的肉馅里还加了一点豆腐
4.叶子对合，粘耗子就包好了 。其实最好把叶子顺着中间的叶脉对合，包出来叶柄就相当于耗子尾巴，这也是粘耗子名字的来历
5.上锅蒸15分钟，就可以取出来吃了 。玻璃叶的清香转移到糯米面上，别有一份风味
6.我尝了一下生玻璃叶，很涩，但是蒸出来味道却很清香，估计这个和粽子叶一样有异曲同工之妙
【粘耗子的做法（通乳食谱）】
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