鸡肉饺的做法(益智补脑食谱)
鸡肉饺的做法简单是益智补脑食谱的常见菜,不一定要看鸡肉饺视频才能学会,但怎么做鸡肉饺最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道鸡肉饺吧 。
鸡肉饺材料:【鸡肉饺的做法(益智补脑食谱)】鸡肉肉质嫩滑,味道鲜甜清爽,具有温中益气的功效,常用来滋补强身 。在此处是用口感较嫩的鸡腿肉配上鲜肉馅,柔嫩的馅心,清甜的汤汁,食用后元气十足!材料鲜肉馅占2/3、鸡肉占1/3鲜肉馅400克、鸡肉200克调味料少许盐和油
做法:1、先将鸡肉烫熟 。
2、切粒加入调味料再与肉馅拌匀 。
小诀窍:特点
鲜嫩爽滑,汤汁甘醇,馅香扑鼻
贴士:栗子鸡蒸饺
1、栗子切十字刀口,煮熟后剥去外壳和内膜,捣成泥状 。
2、鸡肉洗净沥水放入碗中,加入盐、酒、味精、花生油、葱丝、姜丝,入锅蒸熟后,取出剁成泥 。
3、将1.2项均放入碗中,加胡椒粉拌匀,再入锅蒸透 。
4、锅置火上,加香油烧热后,加入花椒炸香,把花椒油浇入3项,搅拌均匀即成馅料 。
5、将包好的饺子放入蒸笼,用大火蒸熟后即可 。
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供您参考:
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