洋葱香肠烤饭的做法(不孕不育食谱)
洋葱香肠烤饭的功效与作用:杀菌、促进消化、补钙、降血压降血脂、防癌抗癌延缓衰老
洋葱香肠烤饭的食材和调料:大米150克香肠1根开水165克洋葱1/3个黄油15克百里香干末1/8小勺(0.625ML)欧芹干末1/8小勺(0.625ML)盐1/4小勺(1.25ML)黑胡椒粉1/8小勺(0.625ML)
教您洋葱香肠烤饭的家常做法,洋葱香肠烤饭怎么做好吃1.准备材料,把洋葱切成末,香肠切成片
2.把米倒入炒锅,继续用中火翻炒2分钟 。炒均匀炒透
3.米用清水洗净并完全沥干水分备用(米不需事先浸泡)
4.炒锅烧热,放入黄油 。待黄油融化以后,倒入切碎的洋葱,中火翻炒1分钟
5.炒好的米倒入平底的烤碗里
6.倒入165克烧沸的开水 。然后稍稍拌匀
7.加入盐、黑胡椒粉、百里香及欧芹干末
8.用锡纸把烤碗的表面盖起来,把烤碗放入已预热的烤箱,180度,上下火,中层,烤15分钟
9.把烤碗取出,加入切好的香肠,并把米挖松,让香肠和米混合均匀 。重新盖上锡纸,放入烤箱,继续烤10分钟
10.烤好以后,先不要急着取出来,让烤碗在烤箱里焖15分钟再取出来 。再次把烤好的米饭挖松拌匀,就可以吃了
小贴士1、百里香(thyme)、欧芹(parsley)为西餐常用香料,可以为烤饭增添特殊的风味 。一般在超市的进口调料货架有售 。如果没有可以不放 。
2、如果你没有合适的平底烤碗,可以用烤盘代替 。把米直接铺在烤盘上,其他的步骤都和使用烤碗一致 。烤好的饭再盛到碗里食用就可以了 。不过要注意的是,要使用平底的烤盘来烤,底部凹凸不平的烤盘不宜采用,不然会导致烤出来的米饭软硬不一致 。
3、喂养的人口较多的话,可以把分量翻倍或乘以三 。这个大家都知道哈 。
4、如果烤好后不马上吃,当米饭焖15分钟并取出来拌松以后,可以再次盖上锡纸放回烤箱保温,直到吃的时候再取出来 。
【洋葱香肠烤饭的做法(不孕不育食谱)】
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