家常双圆火锅的做法(滋阴食谱)
家常双圆火锅的做法简单是滋阴食谱的常见菜 , 不一定要看家常双圆火锅视频才能学会 , 但怎么做家常双圆火锅最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道家常双圆火锅吧 。
菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味工艺:火锅
家常双圆火锅的制作材料:主料:草鱼300克,猪肉(肥瘦)300克
辅料:粉丝250克,冬笋50克,香菇(鲜)50克,小白菜200克
调料:盐20克,味精5克,料酒3克,姜20克,大蒜(白皮)40克,酱油25克
教您家常双圆火锅怎么做 , 如何做家常双圆火锅才好吃1. 将冬笋洗净切成柳叶片;
2. 冬菇切成一半;
【家常双圆火锅的做法(滋阴食谱)】3. 青菜册去老帮修整好 , 用清水洗净;
4. 火锅内用青菜、水粉丝垫底 , 然后放鱼圆 , 肉圆(各占一半) , 上面再把冬笋、冬菇间隔摆好;
5. 加入精盐、精酒、味精、肉汤 , 盖上盖;
6. 火锅生火 , 汤沸后 , 同佐料一起上桌 , 即可蘸佐料食用火锅菜肴(可自己配制蔬菜) 。
家常双圆火锅的制作要诀:本品需鱼圆、肉圆各300克 , 可到超市买成品 。
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