怎么制作香料
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文章题目：怎么制作香料
1.首先祛除杂质、水分或不堪使用的部分，尤其是像藿香、零陵香之类香草，必须拣去枝梗杂草，整理成大小统一的枝叶，曝晾干燥，揉碎后再扬去尘土，而不可用水煎；
2.用器皿盛装清水香材，用以去除异味、调整香材药性 。例如制作甲香时，要
小知识
搭配酒或碳汁、泥浆水或胡麻膏煮过；
3.必须将香材碾切成适当大小，用小火慢炒，有时也会加入其他香料混合，炒到焦黄或是出烟，以去除香材本身具有的异味；
【怎么制作香料】4.直接将香材放在锅中用大火急炒香材，有时也会加入沙子一起拌炒即可制成 。
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