孕妇产后饮食有那些禁忌
关于产后饮食宜忌的问题 ， 清朝单南山《胎产指南》云：“新产之后 ， 禁膏梁 ， 远厚味 ， 食粥茹蔬 ， 乃切务也 。”他还提出了一些具体要求：如刚分娩后不久 ， 毋令食牛、羊、猪、鹅肉、鸡子、面物 ， 虚人难消化；毋食梨、凉粉、冷菜、凉药、冷水、豆类等寒凉壅气之品 ， 防止血块凝结；毋多食胡椒、艾、酒 ， 血块虽得热流通 ， 新血亦不宁 ， 防崩漏；诸如枳术丸、香砂丸等药物 ， 也须谨慎使用 ， 以防温燥之性 ， 重损新血 。这几个方面的要求 ， 至今仍有一定的参考价值 。
产后应忌生冷 产妇由于分娩消耗大量体力 ， 分娩后体内激素水平下降 ， 胎儿和胎盘的娩出 ， 都使得产妇代谢降低 ， 体质大多从内热到虚寒 。因此 ， 中医主张产后宜温 ， 过于生冷的食物不宜多吃 ， 以利气血恢复 。若产后进食生冷或寒凉食物 ， 会不利气血的充实 ， 导致脾胃消化吸收功能障碍 ， 并且不利于恶露的排出和瘀血的消散 。
一些凉拌菜未经高温消毒 ， 产妇体质较弱 ， 抵抗力差 ， 容易引起胃肠炎等消化道疾病 。从冰箱里拿出来的水果和菜最好温热后再吃 。对于体质较虚的人来说 ， 宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于寒凉的菜肴 。
适当进食蔬菜水果是有益的 。大多蔬菜只要经过适当的烧煮 ， 性味不一定是寒性的 。且蔬菜中有大量维生素 ， 对于产妇体力恢复大有好处 。蔬菜中的水分和纤维素 ， 水果中的果胶对防止产后便秘也是有利的 。
产后忌辛辣温燥及烟酒 辛辣温燥食物可助内热 ， 使产妇虚火上升 ， 有可能出现口舌生疮、大便秘结等症状 ， 也可能通过乳汁使婴儿内热加重 。因此 ， 产妇饮食宜清淡 ， 产后5～7天应以软饭、蛋汤等为主 ， 不要吃过于油腻和辛辣的食物 ， 例如大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、茴香、肉桂、酒等辛辣温燥食物和调味香料 。产后饮酒 ， 不仅对自身健康不利 ， 酒精还会通过乳汁进入新生儿体内 ， 造成危害 。产后吸烟可因尼古丁抑制乳汁分泌导致母乳不足 。
产后忌大补 一味地强调产后多虚而大补是片面的观点 。每个人的体质不同 ， 对营养的需求也不完全相同 ， 不适当或过量补充营养品或中药补品 ， 反而有害身体 。即使确因产后体虚须用中药补品 ， 也要等到产后恶露排出或颜色不再鲜红再考虑进补 。分娩不久饮桂圆汤是许多地方的习俗 ， 其实就不妥 。因为桂圆中含有抑制子宫收缩的物质 ， 不利于产后子宫的收缩恢复 ， 不利于瘀血的排出 。
产后如果恶露排出不畅、下腹隐痛 ， 可吃一些红糖水或是益母草煲汤 ， 或是产复康之类的中药 。如果没有这类情况 ， 就不必吃 。有些体质特别热的产妇 ， 反而会因吃了这类活血化瘀的食物或药物 ， 引起产后出血或便秘 。最安全的补法是因人而异 ， 在医生的指导下确定进补方案 。
此外 ， 下列食品应避免食用：
①刺激性饮料 ， 如浓茶、咖啡 ， 会影响睡眠及肠胃功能 ， 亦对新生儿不利；
②酸涩收敛食品 ， 如乌梅、山楂、柠檬、橘、柑等 ， 以免阻滞血行 ， 不利于恶露排出；
③过咸食品 ， 过多的盐分会导致浮肿；
④麦乳精 ， 麦乳精是以麦芽为原料生产的 ， 含有麦芽糖和麦芽酚 ， 而麦芽对回奶十分有效 ， 会影响乳汁的分泌 。
【孕妇产后饮食有那些禁忌】总之 ， 产后多虚寒 ， 饮食宜温 ， 过食生冷不利于气血恢复；产后多阴血虚 ， 亦不可过食辛辣温燥及烟酒 ， 以免伤阴耗气；产后不可盲目进补 ， 要在中医指导下辨证施补 。
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