番茄蛋汤的做法(消化不良食谱)
怎么做番茄蛋汤好吃?学做番茄蛋汤需要哪些食材?为您提供番茄蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄蛋汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
番茄蛋汤的简介:番茄蛋汤 , 具有蛋白质美容疗效 , 能使皮肤有弹性、有光泽 , 是一款简单易做的家常美容佳品 。
番茄蛋汤特点: 色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜 。为家庭主妇必备菜品 , 也是我家餐桌上的常客 。
番茄蛋汤的食材:主料:番茄300g鸡蛋100g辅料:油适量盐适量味精适量番茄蛋汤的做法图解步骤:1.将西红柿洗净后上部画十字 , 用沸水烫一下 , 剥皮
2.将去皮的番茄去蒂切滚刀块.
3.鸡蛋打散、蛋打匀 , 放料酒、一汤勺水、去腥 。
4.中火加热锅中的油 , 放入番茄块煸炒 。
5.炒至番茄变软出汁水 , 炒红时
6.放入一大碗清水 , 加盐 , 盖盖煮沸 。
7.倒入蛋液 , 待蛋液呈蛋花状时 , 用汤匙顺时针搅拌一圈拌匀 。
8.放入味精拌匀即可
小贴士:1用沸水烫西红柿 , 皮就很容易轻松的撕下来 , 吃起来口感好 。
2蛋液在打入锅里刚凝固就可以熄火 , 煮老口感不佳 。
【番茄蛋汤的做法(消化不良食谱)】
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