香辣明虾的做法（围孕期食谱）
怎么做香辣明虾好吃?学做香辣明虾需要哪些食材?为您提供香辣明虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣明虾!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：5-6人
香辣明虾的简介：都说虾很好的食材 ， 富含优质蛋白和锌 ， 男性尤其需要补充。而且虾的可塑性也极强 ， 可白灼可煎炒可油炸 。这里要讲一下的是刚买来的活虾 ， 那最好是选择白灼或是煮汤 ， 然后以过冷冻保存的呢最好是选择红烧或是油炸 。这段时间的虾价比较便宜 ， 而且家里也有二位小客人在 ， 于是这明虾我也就常常备起来 ， 方便有时候可以做个红烧或是油炸之类的 ， 今天送上的是香辣版本的油炸虾 ， 油量比较少 ， 刚好够这些个明虾吸收哦 。这样子也不会太过于浪费呢 。好了送上先 ， 喜欢的可以参考下 。
香辣明虾的食材：主料：明虾300g辅料：油适量辣椒适量酱油适量花椒粉适量香辣明虾的做法图解步骤：
1.备料明虾 ， 辣椒 。
2.热锅加油 ， 将明虾去头去虾后沥水下锅 。
3.大火煎炒至虾体透红出味 。
4.再将改刀好的辣椒下锅 。
5.辣椒出味后 ， 再加少量的酱油来提味即可 。
6.最后关火加少量的花椒粉点缀一下口感 。
7.这样子一份香辣明虾就完成了 。
小贴士：【香辣明虾的做法（围孕期食谱）】炸制虾的时候要注意 ， 最后出锅的时候转大火催炸一下 ， 这样子成品菜不会太过于油腻 。
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