腊肉炒荷兰豆的做法(高温作业人群食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
腊肉炒荷兰豆的简介:荷兰豆,青青绿绿,爽爽脆脆,好吃!
腊肉炒荷兰豆的食材:主料:荷兰豆500g腊肉200g辅料:油适量盐适量糖适量蒜头适量姜适量腊肉炒荷兰豆的做法图解步骤:1.荷兰豆摘好;
2.烧一锅开水,将荷兰豆放入,灼一灼;
3.捞起用冷水冲洗干净;
4.腊肉洗净切成块,准备好蒜头与姜块;
5.热锅倒入油,将蒜头与姜块放入爆炒一下,再将腊肉放入爆炒片刻;
6.倒入荷兰豆,炒均匀;
7.调入盐与糖混炒均匀;
8.即可装碟 。
小贴士:【腊肉炒荷兰豆的做法(高温作业人群食谱)】开水灼一下,炒的时候更容易熟 。
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