葱炒肉卷的做法(高温作业人群食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
葱炒肉卷的简介:在市场卖菜的舅妈给了一条肉卷给我们 。这种肉卷就是外面裹了一层蛋皮,里面肉的口感跟肉丸差不多 。一般里面会有香菇,胡椒粉等调味的 。
冻在冷冻格那里,临时舅舅说要来吃饭,我拿出来解冻,结果蛋皮都脱了,有点影响口感呀 。
葱炒肉卷的食材:主料:肉卷500g辅料:油适量盐适量鸡精适量葱适量葱炒肉卷的做法图解步骤:【葱炒肉卷的做法(高温作业人群食谱)】1.长长一条肉卷
2.切片备炒,蛋皮都散了
3.起油锅
4.肉卷倒进去翻炒
5.差不多以后放葱花,继续翻炒
6.翻炒得差不多了,就可以起锅了
7.美味的肉卷,很好吃
小贴士:这种肉卷已经调好味道了,所以煮的时候不能放太多盐 。
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