饮食没变为什么会长胖？苹果猕猴桃汁的功效
不少人都会感叹 ， 每逢佳节胖三斤 ， 当然这是比较夸张的说法 ， 小伙伴们过完中秋节长胖了吗？有些人会纳闷 ， 自己并没有改变饮食可还是长胖了 ， 为什么会这样啊！别担心 ， 小编教给大家一个安全的瘦身方法 ， 叫做一日果汁断食法 ， 先说说苹果和猕猴桃榨汁吧 。
1、人长胖的原因
人类的生存 ， 有一个不可欠缺的要素就是食物 。提到食欲相关的荷尔蒙 ， 马上会令人联想到瘦素（Laptin）和饥饿素（Ghrelin） 。
瘦素在肥胖基因的研究过程中发现 ， 是由脂肪细胞所制造释出的蛋白质分子 ， 具有荷尔蒙功能 ， 能控制食欲（抑制肥胖） ， 又名瘦体素、肥胖回馈荷尔蒙 ， 是一种新近发现的荷尔蒙 。
饥饿素则是一种由胃部分泌的荷尔蒙 ， 具有促进食欲或分泌胃酸的功能 。三餐定时定量 ， 生活正常规律 ， 注意释放压力 ， 这样的生活习惯能促进瘦素的分泌 。压力增加 ， 瘦素会减少 ， 连带使我们难以控制食欲 ， 所以有些人会变成“大胃王” 。
吃下甜食等糖分含量高的零食甜点 ， 会造成进食中枢（feeding△center）作用混乱 ， 连带使瘦素的分泌也随之混乱 。
因此 ， 尽可能早、中、晚 ， 三餐定时定量 ， 吃的时候注意不要过量 ， 更要减量或粗食 ， 让瘦素的分泌正常化 。可能有人会觉得 ， 既然瘦素会变瘦 ， 饥饿素会变胖 ， 所以让瘦素多分泌 ， 饥饿素少分泌 ， 不就行了？但荷尔蒙的作用并不是这么单纯 。饥饿素还另有促进生长激素的作用 。
前面提过 ， 生长激素除了促进人体生长发育 ， 还对中高龄层等 ， 有各时期阶段性的重要功能 。当一个人遭遇强烈压力 ， 饥饿素的分泌会降低 ， 这时别人可能会觉得“怎么好像烦恼很多 ， 一点食欲都没有？”瘦素和饥饿素 ， 对我们的饮食生活扮演著非常重要的角色 ， 因此称为“控制食欲荷尔蒙” 。
2、一日果汁断食法
肉食太多易肠胃不适
李婉萍营养师表示 ， 根据临床经验发现 ， 当连假天数愈多 ， 体重数字上升愈多；若中秋节烤肉连烤4天 ， 恐怕吃下过量的食物 ， 尤其国人喜爱肉食、少蔬果 ， 高蛋白、高油脂的食物 ， 在肠胃道停留时间较久 ， 容易消化不良 ， 而出现腹胀、腹痛、便秘等问题 。
果汁断食法限一日
李婉萍营养师分享“一日果汁断食法” ， 方法是早餐利用一颗苹果、一颗奇异果加水打成果汁 ， 午餐也喝新鲜蔬果汁 ， 晚餐吃一根香蕉 。她说 ， 蔬果汁富含的膳食纤维、果胶 ， 可加速肠道蠕动 ， 缩短废物停留时间 ， 同时净化肠胃道 ， 排便也较顺畅 。
久坐易肥胖
李婉萍营养师也建议 ， 连假后应增加运动量 ， 可站著看电视取代坐着看电视 ， 长时间久坐会导致新陈代谢变差 ， 肌肉处于静止状态 ， 肠胃的消化酵素减少 ， 不只容易肠胃不适 ， 连带影响坏的胆固醇升高、好的胆固醇下降 ， 肥胖机会也大增 。
3、猕猴桃苹果汁的做法
1.猕猴桃洗净去皮切块；苹果洗净去皮切块 。
2.柠檬洗净切半 ， 挤出汁装好备用 。
3.将猕猴桃、苹果放入果汁机内榨汁 ， 然后与柠檬汁和水一起搅匀 ， 冷藏即可 。
4、猕猴桃苹果汁的功效
1.猕猴桃能够有效消除紧张疲劳 ， 增强免疫功能 ， 治疗食欲不振、消化不良等症状 。
2.苹果具有排毒、生津止渴、清热除烦、健胃消食和预防感冒的功效 。
3.猕猴桃苹果汁具有美容养眼、健脾消食、消除疲劳、化痰止咳等功效 。
【饮食没变为什么会长胖？苹果猕猴桃汁的功效】
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