香草奶香意面香肠卷的做法(自汗盗汗食谱)
香草奶香意面香肠卷做法简单是自汗盗汗食谱的常见菜,不一定要看香草奶香意面香肠卷视频才能学会,但怎么做香草奶香意面香肠卷最好吃,跟着的做法图解来做这道香草奶香意面香肠卷吧 。
香草奶香意面香肠卷的食材和调料:
千层面皮3张马苏里拉奶酪100克香肠6根鸡蛋1个迷迭香1小搓
教您香草奶香意面香肠卷的家常做法,如何做香草奶香意面香肠卷才好吃
一、准备好所需原料,马苏里拉可适当软化
二、锅中加入清水,放入千层面皮,加入少许盐和橄榄油,大火煮约7分钟左右,煮好后泡在水中备用
三、煮好的千层面取出,从中间切开一分为二 。放入一根香肠卷起
四、鸡蛋液打散,用小刷子在边缘收口出抹匀
五、器皿内铺锡纸,涂抹一层黄油 。收口朝下码放好所有的香肠卷
六、马苏里拉刨碎,厚厚的洒在香肠卷上 。表面再撒上一层迷迭香,入预热烤箱200度的烤箱中层,约10-15分钟,表面奶酪融化即可
家常美食小贴士:
【香草奶香意面香肠卷的做法(自汗盗汗食谱)】一、如果不喜欢迷迭香的味道可以省略,换成法香也不错 。二、用马苏里拉奶酪做出来的香肠卷才会有拉丝现象 。三、马苏里拉如果从冰室里面取出,可以适当软化,但如果完全软化不如硬时更容易擦成丝 。
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