山药牛肉汤的做法(腹泻调理食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
山药牛肉汤的简介:牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用 。
牛肉和山药一起炖汤能益气补肺,养颜安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,可以经常喝喝
山药牛肉汤的食材:主料:牛肉500g山药300g辅料:油适量盐适量鸡精适量葱适量姜适量胡椒粉适量花椒适量料酒适量芹菜50g山药牛肉汤的做法图解步骤:1.牛肉泡水,出血沫
2.切成2-3厘米大块
3.放入沸水锅中煮5分钟左右,捞出洗净
4.材料备好
5.锅中加水,放入牛肉
6.放进芹菜段、葱、姜、料酒烧开,撇去浮沫,加入花椒用小火炖
7.所以切滚刀块
8.在牛肉汤起锅前30分钟时放入山药炖
9.熄火前放盐、鸡精
【山药牛肉汤的做法(腹泻调理食谱)】10.加入胡椒粉调匀即可盛出来享用了
小贴士:出锅前可以把里面的芹菜段和葱姜检出来
牛肉焯水后还有多洗几遍
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