白萝卜瑶柱猪骨汤的做法(白萝卜)
白萝卜瑶柱猪骨汤的主料:白萝卜(适量)猪骨(适量)瑶柱(适量)白萝卜瑶柱猪骨汤的调料:姜(适量)做白萝卜瑶柱猪骨汤所需厨具:无
白萝卜瑶柱猪骨汤的做法图解步骤
1.材料:白萝卜、猪骨、瑶柱 。
2.瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水(以淹没瑶柱为度)泡30分钟,泡发的水留用 。
3.白萝卜去皮切块 。
4.将猪骨飞水 。
5.猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时 。
【白萝卜瑶柱猪骨汤的做法(白萝卜)】
6.将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可 。
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