黄金煎饼的做法(白萝卜)
用最简单的食材,做出的不一样的美味!用两种不同色的萝卜,配上鸡蛋,火腿粒,即养眼又有营养,用心也可以做出如此美味可口金黄灿灿糕点 。 每咬一口,都有一丝丝的萝卜丝在里面,即营养又健康 。
黄金煎饼的主料:白萝卜(半只)胡萝卜(半只)黄金煎饼的调料:鸡蛋(1只)火腿肉(25克)做黄金煎饼所需厨具:电磁炉、不粘锅
黄金煎饼的做法图解步骤
1.将白萝卜和胡萝卜擦细丝 。
2.放盐稍腌萝卜丝出水去辣 。
3.火腿肉切细粒备用 。
4.洗净萝卜丝,抓干水份,打入一个鸡蛋 。
5.加入已经切好的火腿粒 。加适量的盐油,加入玉米淀粉适量,搅拌均匀 。
6.用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内 。
7.先煎香一面,再翻面煎一面即可 。
8.装盘食用 。
小窍门:萝卜丝最好用盐出水去辣,这样煎出来的饼才比较甜味 。
【黄金煎饼的做法(白萝卜)】
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