煮黑米粥用大火煮还是小火煮，加什么煮好吃
黑米，是我们日常生活中经常吃到的谷物杂粮，一般都是用来煮粥，很多人在煮粥的时候，都是煮的比较稀 。黑米粥怎么煮才能黏稠呢，这就需要掌握方法，不掌握方法煮出来的黑米粥不好喝，那么煮黑米粥用大火煮还是小火煮，加什么煮好吃?
煮黑米粥用大火煮还是小火煮
在煮黑米粥的时候，要注意用小火熬煮，很多人都认为大火熬煮容易将黑米粥煮烂，其实这是一种不正确的操作方法，一定要注意小火熬煮 。用小火不仅能节约用电，还能享受美味的黑米粥 。
【煮黑米粥用大火煮还是小火煮，加什么煮好吃】 加什么煮好吃
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分，锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时，待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，就可以吃了 。
2、黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净，银耳泡软后摘去老蒂，红枣去核，先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟就可以了 。
以上就是关于煮黑米粥用大火煮还是小火煮，加什么煮好吃的内容了，煮出来的黑米粥美味好吃，加入糖类，享受那种甜美的味道，非常好吃，其实，黑米粥比较难煮，需要提前泡一泡，这样用小火煮才能煮的黏稠，也是很好吃的 。
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