草莓慕斯的做法(痢疾食谱)

草莓慕斯的功效与作用:防癌、减肥、降血脂、明目、助消化、滋补调理、清除有毒物质、女性的佳品
草莓慕斯的食材和调料:草莓400g鲜奶油150g吉利丁片3片冰水一碗朗姆酒10g牛奶50g蛋黄1个白砂糖40g
教您草莓慕斯的家常做法,草莓慕斯怎么做好吃1.将吉利丁片用冰水浸泡5分钟
2.鲜奶油打至湿性发泡
3.加入打散的蛋黄
4.牛奶倒入锅中,倒入一份白砂糖搅拌均匀,加热至60°左右
5.加入朗姆酒
6.草莓不加水打成泥状,备用
7.加入泡软的吉利丁片,关火不断搅拌至吉利丁片完全融化
8.加入搅打好的草莓泥
9.加入打发的鲜奶油
10.充分搅拌均匀
11.倒入模具中,冷藏4个小时后即可食用
【草莓慕斯的做法(痢疾食谱)】

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