鸡肉焖榨菜的做法（榨菜）
怎么做鸡肉焖榨菜好吃？学做鸡肉焖榨菜需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的鸡肉焖榨菜 。
本食谱来自【美乐猪】老师分享的鸡肉焖榨菜的做法 。所属分类：肉类, 猪，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人都可食用 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用 。
鸡肉焖榨菜是一道非常开胃下饭的家常菜，做法超级简单，下面我们一起来操作一下吧 。
做鸡肉焖榨菜所需食材：主料：三黄鸡半只，乌江榨菜1包，蒜头3瓣，生姜2片
鸡肉焖榨菜的做法步骤：1. 三黄鸡洗净剁块，蒜头拍松，生姜切丝备用 。
2. 锅中加入少许油，大火烧热，下入蒜头和姜丝煸出香味 。
3. 倒入鸡块翻炒 。
4. 炒至水分收干，颜色变白，下入榨菜翻炒几下 。
5. 加入与鸡块持平的清水 。
6. 煮开之后加盖转中火焖 。
7. 焖至水分收干，开盖炒匀即可关火 。
8. 出锅装盘，上桌享用吧 。
9. 成品图 。
【鸡肉焖榨菜的做法（榨菜）】
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