鱼香肉丝的做法（土豆）
鱼香肉丝的介绍：少了黑木耳，色彩上差了点，味道倒还是杠杠的
鱼香肉丝的食材和调料：笋子 肉丝 胡萝卜 青、红椒 葱、姜 剁椒酱 料酒、生抽、糖、醋 麻油 淀粉
鱼香肉丝的的家常做法，最正宗鱼香肉丝怎么做好吃胡萝卜和笋子切片入沸水里焯一下
肉丝加盐、淀粉抓匀
葱姜、青红椒切丝
将糖、醋、生抽、料酒、麻油加水调成鱼香汁
【鱼香肉丝的做法（土豆）】起油锅，下肉丝煸白盛出
留底油，下葱姜煸出香味后下青红椒炒
再下笋丝、胡萝卜丝炒，最后下肉丝
将调好的鱼香汁倒入，再加适量剁椒酱一起翻炒
略炖一下调味出锅
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