奶香黑芝麻糕的做法(幼儿菜谱)
奶香黑芝麻糕的主料:中筋面粉(100g)黑芝麻(100g)奶香黑芝麻糕的调料:糖(适量)泡打粉(2g)酵母(2g)猪油(10g)练奶(适量)做奶香黑芝麻糕所需厨具:蒸锅奶香黑芝麻糕的做法图解步骤
1.把芝麻炒香
2.炒好后用料理机打磨成粉
3.把面粉、泡打粉、糖、猪油、酵母、练奶 , 全部倒入芝麻粉加水调拌成糊(可以用鲜奶 , 但不需加水 , 奶味更浓些)
4.大火热锅水 , 在把糊放入蒸 , 大火20分钟
5.蒸熟后 , 等凉切块食用
小窍门:黑芝麻本身有点苦涩 , 加入牛奶或练奶口感才香滑 。
【奶香黑芝麻糕的做法(幼儿菜谱)】
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