杨桃怎么腌制好吃？杨桃的腌制方法
因为杨桃中含有大量的酸性物质 ， 例如草酸、苹果酸、柠檬酸、枸椽酸等 ， 所以我们在吃杨桃的时候 ， 经常发现其味道是比较酸的 ， 特别是还未熟透的杨桃 ， 其酸性会更大 。那因为杨桃比较酸 ， 所以很多人想着将杨桃腌制食用 。那杨桃怎么腌制比较好吃呢？
1、食盐腌制
说到腌制 ， 我们首先想到的当然是用食盐来腌制了 。首先 ， 将杨桃清洗干净 ， 并晾干杨桃表面的水分 ， 并将杨桃切成小块；再将准备腌制杨桃的容器烫洗进行消毒 ， 也将其晾干；接着将杨桃放入准备好的容器中 ， 并加入适量的食盐；腌制一夜后 ， 倒出里面的水分 ， 再加入适量的白糖和白醋 ， 并搅拌均匀 ， 封上容器口 ， 腌制4天左右 ， 就可以食用了 。
2、白糖腌制
将杨桃清洗干净 ， 去掉较薄的菱角后 ， 将其切成五角星的薄片状 ， 并依次放在盘子上 ， 不要有重叠的部分；然后将白糖均匀的撒在杨桃片上 ， 腌制半小时左右 ， 就可以食用了 。这种用白糖腌制的杨桃 ， 可以去除杨桃的酸性和涩性 ， 但是不宜存放过久 。
3、红醋腌制
醋也能帮助去除水果中的酸味 。将杨桃清洗干净后 ， 切开 ， 但不用切的较小；然后将其装在瓶子中 ， 加入适量的红醋 ， 使其浸没杨桃 ， 浸泡10分钟左右 ， 就可以食用了 。这种用红醋腌制的杨桃 ， 存放的时间更短 ， 最好当天就吃完 。因为红醋中肯定会存在水分 ， 用水浸泡过的杨桃 ， 容易发软 。
【杨桃怎么腌制好吃？杨桃的腌制方法】
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 怎么判断一个女生是不是处女？处女有哪些明显特征？
- 春季老年人没有食欲怎么办？春季老年人不想吃东西怎么办？
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？
- 男人感冒了吃什么好得快？男人感冒了应该怎么办？
- 青少年出现驼背怎么办？如何帮助青少年矫正驼背？