蒜蓉南瓜的做法(更年期食谱)
怎么做蒜蓉南瓜好吃?学做蒜蓉南瓜需要哪些食材?为您提供蒜蓉南瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉南瓜!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
蒜蓉南瓜的简介:南瓜甜甜的,软软的,粉粉的,带着蒜香味儿,做起来挺简单 。南瓜是粗粮呢,常吃有益健康 。
蒜蓉南瓜的食材:主料:南瓜400g辅料:蒜末15克盐8克水60克色拉油15克葱花3克蒜蓉南瓜的做法图解步骤:【蒜蓉南瓜的做法(更年期食谱)】1.南瓜去皮,切成小方块 。
2.半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿 。
3.锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了 。
4.锅内倒入南瓜翻炒 。
5.南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐 。
6.盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂, 装盘的时候撒上葱花即可 。
小贴士:南瓜水分含的少,糖粉含的多,所以做这菜的时候,油放略多一些,炒的时候,要快速的翻,以免南瓜粘锅 。
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