糖醋南瓜丸子的做法(结核病食谱)
【糖醋南瓜丸子的做法(结核病食谱)】怎么做糖醋南瓜丸子好吃?学做糖醋南瓜丸子需要哪些食材?为您提供糖醋南瓜丸子的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的糖醋南瓜丸子 。
工艺:炒,
难度:初中水平,
人数:1人份,
口味:酸甜味,
准备时间:15分钟,
烹饪时间:<15分钟,
做糖醋南瓜丸子所需食材:主料:南瓜50克,面粉4茶匙,
调料:食盐少许,淀粉1茶匙,植物油100克,白糖10克,白醋20克,
教您糖醋南瓜丸子的家常做法,糖醋南瓜丸子怎么做好吃1.南瓜去皮、切片,放入微波炉中,高火叮4分钟
2.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥
3.南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊
4.锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟
5.锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒,锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡
6.倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀,南瓜丸挂满欠汁即可盛起
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