啤酒养生你知多少？
日本一项研究表明 。啤酒花中的蛇麻烯可预防感冒、 。
日本札幌医科大学研究人员发现 ， 啤酒花中的化学物质蛇麻烯具有功效 ， 可有效防止导致感冒、等呼吸道疾病病毒侵入人体 。
新研究负责人渊本表示 ， 导致呼吸道疾病的呼吸道合胞病毒(RS病毒)在冬季更加活跃 。该病毒会导致婴幼儿罹患严重及多种出现呼吸困难问题 ， 但是 ， 目前还没有遏制这种病毒的疫苗 。该病毒也会导致成人出现类似感冒的症状 。
日本研究人员表示 ， 由于啤酒中的蛇麻烯含量极小 ， 人们必须喝下30罐12盎司(350毫升)的啤酒 ， 才能达到对抗感冒病毒的效果 。因此 ， 科学家希望能研发出老少皆宜的含有蛇麻烯的食物及非酒精类饮料 ， 以帮助人们抵御冬季感冒 。蛇麻烯的苦味让人很难忍受 ， 特别是很小的孩子 。
经常性喝啤酒的七大好处
据美国《福布斯》杂志报道 ， 经过10年有价值的健康研究 ， 专家们发现 ， 经常性、中度啤酒摄入量 ， 即每天1-2杯12盎司(350毫升)啤酒 ， 对于男性和女性都有益 ， 特别是如果你正面临衰老或受到较常见疾病的困扰 。而以下7个你梦寐以求的好处 ， 啤酒都可以带给你 。
维护心脏健康：大量的研究表明 ， 适度饮酒 ， 包括啤酒 ， 可降低患心脏病的危险 ， 心脏病是美国头号杀手 。在2006年的研究中 ， 贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现 ， 在生活方式中健康的男性中 ， 适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险 ， 降低了40%-60% 。
保护血管：高血压影响约65万美国人 。但2007年 ， 美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现 ， 适量喝啤酒的高血压男性患者 ， 其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低 。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成 ， 预防缺血性脑中风 。
降低糖尿病风险：研究显示 ， 糖尿病人中度饮酒也能减少较大的杀手——冠心病发作的风险 。研究还表明 ， 轻度饮酒习惯可帮助保护来自发展家的2型糖尿病患者 。这可能是因为 ， 饮酒会增加胰岛素敏感性或作用 。
【啤酒养生你知多少？】提高认知能力：啤酒对大脑有益吗？研究表明 ， 答案是肯定的 。2006年刊登在《美国心脏协会杂志》上的报告表明 ， 适量饮酒可能让妇女获得更好的认知能力 。无偶 ， 2003年出版的《美国医学会杂志》上的研究说 ， 65岁以上的老年人每周饮用1-6杯含酒精的饮料 ， 和禁酒、酗酒相比 ， 患老年痴呆症的风险较低 。
使骨骼强壮：研究表明 ， 啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用 ， 但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处 。据称 ， 可能是饮料中硅含量较高 。但过量饮酒 ， 可导致骨折的几率大大增加 。
保持活力：回顾50项研究表明 ， 在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系 ， 据2005年来自美国农业部的报告称 ， 每天喝1-2杯酒的人 ， 死亡风险似乎较低 ， 这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用 。
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