豌豆干饭的做法(豌豆)

怎么做豌豆干饭好吃?需要哪些食材?提供豌豆干饭的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的豌豆干饭 。
分类:主食,家常菜,米饭,午餐,晚餐
使用的厨具:电压力锅、炒锅
口味:原味,工艺:焖,耗时:半小时,难度:简单
又一年的豌豆季来了,春天姐姐又开始了剥豌豆,冻豌豆,吃豌豆的忙碌了 。之前介绍了豌豆箜饭,豌豆焖饭,今天要和大家分享这个简易版的豌豆干饭 。
做豌豆干饭所需食材:【豌豆干饭的做法(豌豆)】主料:秋田小町大米300g,豌豆500g,瘦肉50g
辅料:猪油适量,盐少许,水适量
豌豆干饭的家常做法,最正宗的豌豆干饭怎么做好吃
一、豌豆洗净沥水待用 。
二、大米淘洗干净,放入电压力锅里,加适量水,水高过米约1公分,水不要放太多,这种米饭煮得太软就没有口感了 。
三、瘦肉切细丝 。
四、锅洗净,烧干水后,放入一块猪油,没有猪油用花生油也可以 。
五、烧到八成热 。
六、倒入肉丝翻炒至表面水汽干,肉香飘出 。
七、加入一点点酱油炒一炒 。
八、倒入豌豆,加入适量盐,翻炒均匀 。
九、将炒好的豌豆倒入电压力锅 。
十、选择快速煮饭 。
十一、大约20分钟后,豌豆饭就压好了
十二、用饭勺将豌豆和米饭和匀即可 。
十三、成品 。
十四、成品 。
十五、成品 。虽然豌豆颜色没有箜饭那么绿,但一样很香的 。

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