芭蕉的营养价值及作用功效禁忌_吃芭蕉的好处与妙用
【来源】为芭蕉科植物芭蕉的种子 。
【保健作用与功效】有补充营养、促进大便排泄、消炎等作用 。
【营养价值】含粗蛋白、粗纤维、无机盐、维生素等成分 。
【性味归经】甘，寒 。入足太阴、厥阴经 。
【功能主治】清热解毒，利尿止渴 。治便秘，久病体虚，慢性咳嗽，胎动不安，高血压，乳腺炎，疮疖 。
【用法用量】内服：1~2个/次，生食，或炖熟食 。外用：捣烂敷患处 。
【效验便方】
·慢性咳嗽：芭蕉1个去皮，加生姜1片，隔水炖烂，每日早、晚各1次 。功能润肺止咳 。
·便秘：成熟芭蕉2~3个，去皮食 。经常食 。功能润肠通便 。?胎动不安：鲜果1~2个去皮吃，早、晚各1次 。功能镇静安胎 。
·久病体虚，老年人：鲜芭蕉1~2个，去皮，常食 。功能益气润肠 。·乳腺炎，疮疖：鲜芭蕉1~2个捣烂敷患处 。功能解毒消肿 。
【注意事项与禁忌】溃疡病及胃酸过多者忌服 。
【文献选录】《食疗本草》：“主黄疸 。”《得配本草》：“多食动冷气 。胃弱脾弱，肿毒系阴分者禁用 。”《贵州民间方药集》：“通便秘 。”
【芭蕉的营养价值及作用功效禁忌_吃芭蕉的好处与妙用】【附注】(1)芭蕉叶：为芭蕉科植物芭蕉的叶 。性味甘、淡，寒 。入心、肝经 。功能清热，解毒，利尿 。治热病，中暑，脚气，痈肿热毒，烫伤 。内服：煎汤 。外用：捣敷或研末调敷 。常用效验便方：①烫伤：芭蕉叶适量，研末 。水泡已破者，麻油调搽；水泡未破者，鸡蛋清调敷 。功能解毒消肿 。②肿毒初发：芭蕉叶研末，与生姜汁涂 。功能清热解毒 。③流行性腮腺炎：芭蕉叶根适量，洗净，捣烂敷患处，2次/日 。功能解毒消肿 。(2)芭蕉花：为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花 。性温，味酸咸 。功能软坚化痰，和瘀，通经，平肝 。治脘腹痞满，胸膈饱胀，吞酸反胃，呕吐痰涎，心痛怔忡，妇女经行不畅 。常用效验便方：①肺结核：芭蕉花100克，猪肺250克，洗净，水炖熟，饮汤食猪肺 。1剂/日 。功能解毒润肺 。②心绞痛：芭蕉花250克，猪心1个，水炖服 。功能通经行血止痛 。③胃痛：芭蕉花、花椒树上寄生茶各15克 。煨水服，2次/日 。功能行气止痛 。④心痹痛：芭蕉花烧存性，研末，6克/次，2次/日 。功能散血，通经 。(3)芭蕉根：又名芭蕉头，为芭蕉科植物芭蕉的根茎 。味甘，性大寒 。人足太阴、厥阴经 。功能清热，解毒，止渴，利尿 。治消渴，烦闷，黄疸，脚气，血淋，痈肿，疔疮，丹毒，天行热病，血崩 。常用效验便方：①血崩，白带：芭蕉根250克，瘦猪肉200克，水炖服 。功能解毒清热，凉血业血 。②胎动不安：芭蕉根100~150克，猪瘦肉100克，同煮熟食 。功能除烦安胎 。③高血压：芭蕉根茎50克，猪肉100克，同煮食 。功能利尿降压 。④黄疸病：芭蕉根15克，山慈菇6克，胆草9克 。捣烂，冲水服 。功能祛湿退黄，解毒清热 。⑤发背欲死：芭蕉根捣汁涂 。功能解毒消肿 。⑥疔疮走黄：芭蕉根捣汁300毫升服之 。功能泻热解毒，退黄通便 。⑦伤寒，副伤寒：鲜芭蕉根45克，黄芩9克，洗净，水煎服 。功能解毒止痢 。⑧伤寒，副伤寒：芭蕉根100克，研末 。5克/次，3次/日，温开水送服 。功能祛湿消炎 。⑨肝癌：芭蕉根、活蚯蚓等量，共捣烂，外敷肝区 。功能行气止痛，消肿散结 。
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