香料面包配囊包菜的做法(茄子)

怎么做香料面包配囊包菜好吃?学做香料面包配囊包菜需要哪些食材?为您提供香料面包配囊包菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香料面包配囊包菜!
香料面包配囊包菜的介绍:截图方子来自《PaulHollywood’sBread》大师级的配方和手法(⊙o⊙)
香料面包配囊包菜的食材和调料:高筋面粉500克盐10克砂糖25克酵母10克橄榄油3茶匙温水360ml芝麻(表面装饰)6茶匙百里香(表面装饰)4茶匙干墨角兰(表面装饰)2茶匙橄榄油(表面装饰)茄子3个大蒜3瓣柠檬汁1个芝麻酱2茶匙黑胡椒少许西芹叶1茶匙
【保罗教你做面包】香料面包(芝麻烤饼)配囊包菜的的家常做法,最正宗香料面包配囊包菜怎么做好吃将面粉、盐、糖和酵母混合,加入橄榄油和270ml水
和面 。逐渐加水,使面粉粘合在一起
在案板上擦一些油,之后将面团转移到面案板上揉面5-10分钟
【香料面包配囊包菜的做法(茄子)】
然后就各种拽扯吧使面粉生筋
面团揉到光滑后,放入一个抹了些油的碗中,盖上保鲜膜发酵至两倍大小
面团发酵期间来制作囊包菜,其实就是茄泥啦..用叉子在茄子表面插好多小孔
酱茄子烤制15-20分钟直到茄子变软 。中间需要取出烤盘旋转一下继续烤制
烤好的茄子冷却后,挖出茄子你,就不要皮了 。茄子泥中加入蒜泥、柠檬汁、芝麻酱、橄榄油和黑胡椒 。搅拌均匀,表面撒一些西芹叶即可 。
面团发酵好后,排气,揉圆
用手指关节将面团按扁舒展开来 。
之后用擀面杖将面团擀成一个圆形 。
用叉子在面图案上扎一些洞,防止面团膨胀的太高
将表面装饰的材料混合涂抹在面饼表面

面团进行二次发酵20分钟 。烤箱预热230度烤制面包,面包表面涂一些橄榄油,烤大概15分钟 。烤好放凉后,切块配着茄子酱来吃吧~
小贴士-driedmarjoram墨角兰听都没有听过╮(╯▽╰)╭,是牛至的一种,有胆大的就试试吧!

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