糖醋香辣藕丁的做法（莲藕）
怎么做糖醋香辣藕丁好吃？学做糖醋香辣藕丁需要哪些食材？为您提供糖醋香辣藕丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋香辣藕丁 。
做糖醋香辣藕丁所需食材：主料：莲藕一节，干辣椒6节，花椒10多颗，青椒2根，香葱半根，姜碎半个，冰糖几颗，盐适量，生抽适量，老抽适量，鸡精适量，醋看你爱不爱
糖醋香辣藕丁的做法步骤：1. 准备材料，九孔藕！洗干净，我喜欢用刀把外面那层皮给它刮掉，而不是削掉，节约如我
【糖醋香辣藕丁的做法（莲藕）】2. 准备好食材
3. 热锅里放油，油熟了以后放入冰糖5颗，小火待冰糖化了以后，然后放入辣椒，姜等（除了香葱）翻炒
4. 倒入切好的藕丁，翻炒均匀
5. 放入盐，老抽，生抽，翻炒均匀，加入香葱，然后加入鸡精翻炒，加入一点点醋翻翻炒几下，就可以出锅了！
6. 这样一道糖醋香辣藕丁就做好了，既有点辣味，又有香味，脆脆的，嘎嘎的停不下来 。。
温馨提示：选好藕，这道菜才会脆香甜哦！
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