香肠大阪烧的做法（山药）
本食谱来自【吃好吃的喽aici君】老师分享的香肠大阪烧的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。
唯有美食不可辜负，想知道香肠大阪烧如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
在微博上看到了大阪烧的做法，主厨说大阪烧就是自己喜欢什么就往里面放什么，特别简单 。所以自己在原来的基础上加了点儿香肠，然后进行一番自由式的操作，哈哈~快手又好吃~
做香肠大阪烧所需食材：主料：面粉40g，火腿肠1根，鸡蛋2个，山药1根，卷心菜50g
辅料：盐3g，黑胡椒2g，沙拉汁5g，番茄酱5g，熟芝麻3g，海苔碎2g，葱花5g，植物油3ml
香肠大阪烧的做法步骤：1. 山药洗净去皮，（我这根山药有500g，也就是一斤重 。）
2. 切成小块以后，盖一层保鲜膜，放入微波炉中高火叮6分钟 。
3. 放凉山药的时候准备卷心菜 。卷心菜剥开，洗净 。
4. 切成较碎的小块儿状 。
5. 山药碾成细腻的山药泥 。
6. 放入面粉 。
7. 打两个鸡蛋，放入食盐和黑胡椒 。
8. 搅拌均匀，面糊会太稠，要适量的加一些清水 。
【香肠大阪烧的做法（山药）】9. 放入卷心菜搅拌 。
10. 最后放入葱花，搅拌均匀 。面糊是那种偏稠的状态 。
11. 预热锅子，倒入植物油 。
12. 摊入一勺面糊，大概有3mm厚，小火煎 。
13. 趁表层没凝固时，放入火腿肠片 。
14. 煎至金黄定型后，翻面继续小火煎 。
15. 煎至两面金黄后取出 。
16. 浇沙拉汁和番茄酱 。
17. 撒熟芝麻和海苔碎 。
18. 哈哈~开吃啦~
在分享香肠大阪烧的做法，教你怎么做香肠大阪烧好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了香肠大阪烧的家常做法了吧 。
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