美式炸猪排的做法(其它国家)

美式炸猪排的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜 , 但怎么做美式炸猪排最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道美式炸猪排吧
美式炸猪排的制作材料:
主料:猪通脊肉300克
辅料:面包100渣克 , 面粉50克 , 鸡蛋1个盐3克
调料/腌料:味精2克 , 胡椒粉少许 , 食油1000克(约耗100克)
如何做美式炸猪排:
(1) 将猪通脊肉去筋 , 横切成厚片 , 用刀拍松拍薄 , 撒上盐、味精和胡椒粉 , 再拍上面粉 , 蘸上鸡蛋液 , 裹上面包渣 。
(2) 锅上火 , 放油烧至五六成熟 , 下猪排炸至两面呈金黄色(熟透) , 捞出装盘
(3) 周围可以配上炸土豆条、泡菜、生菜、熟豌豆等 。还可淋上少许黄油 。
【美式炸猪排的做法(其它国家)】赶快试试吧 , 做一道属于你的美式炸猪排 。

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