纯天然色的黄玫瑰花馒头的做法（西餐面点）
怎么做纯天然色的黄玫瑰花馒头好吃?学做纯天然色的黄玫瑰花馒头需要哪些食材?为您提供纯天然色的黄玫瑰花馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味纯天然色的黄玫瑰花馒头!
去年秋天 ， 朋友送了一个大南瓜 ， 有八斤多重 ， 一直没吃 ， 别说还挺能保存的 。这不马年春节到了 ， 放寒假在家就变这法琢磨吃 ， 做南瓜粥、绿豆南瓜汤、南瓜饭、南瓜饼、南瓜馒头 ， 消灭光了！
每当看到玫瑰花那绚丽多彩、娇艳欲滴 ， 总能让人赏心悦目 ， 如醉如痴 。利用南瓜的天然色素 ， 让做出来馒头犹如玫瑰花般浪漫、娇艳！
【纯天然色的黄玫瑰花馒头的做法（西餐面点）】
南瓜的营养成分较全 ， 营养价值也较高 。南瓜中维生素C及葡萄糖含量丰富 ， 钙、铁、胡萝卜素含量较高 。南瓜性温、味甘无毒 ， 既当菜又代粮 。具有解毒、保护胃粘膜帮助消化、防治糖尿病降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育、养颜美容等营养价值 。
材料：
面粉500克、南瓜200克、酵母4克、水适量
步骤：
1、南瓜去皮蒸熟趁热压成泥
2、面粉南瓜泥酵母拌匀 ， 加入适量的水 ， 揉成软硬适中面团
3、温暖处进行发酵至原来的2倍大
4、面板上充分揉匀排气揉成光滑的面团 ， 分成大小均匀的剂子
5、6个一组擀成面片状依次排好 ， 中间放一个细长条（花芯）
6、从下往上卷起中间压出痕迹 ， 用刀从中间切断
7、依次做好玫瑰花生胚二次饧发20分钟
8、蒸锅做凉水大火烧开转中火蒸15分钟
9、关火后3分钟天然色黄橙橙的南瓜玫瑰花馒头出锅
小贴士：
1、面片擀制的要大小、薄厚均匀 ， 这样花朵才好看 。
2、面片撒少许面粉 ， 面片之间既不粘连 ， 蒸的时候又容易开放 。
3、面片卷起由上或下花瓣呈现的状态有所不同 。
4、玫瑰花生坯最后发酵时间不宜过长 ， 避免喧软膨胀变形 。
5、南瓜泥中含有一定的水 ， 和面时注意适量加水 。
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