紫薯南瓜花样馒头的做法（南瓜）
【紫薯南瓜花样馒头的做法（南瓜）】紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素 。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收 。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高 。(收起)
紫薯南瓜花样馒头的主料：面粉(600g)紫薯(1个)南瓜(1块)做紫薯南瓜花样馒头所需厨具：蒸锅
紫薯南瓜花样馒头的做法图解步骤
1.紫薯、南瓜洗净蒸熟
2.分别压成紫薯泥和南瓜泥，加适量面粉、酵母粉
3.和成光滑的面团
4.盖盖放温暖处饧发
5.饧发至原来的2倍大
6.放面板上排气揉匀
7.分割成大小均匀的面剂子
8.分别搓成2个细长条
9.像扭麻花一样扭在一起
10.从一头卷到另一头
11.做好的生坯
12.锅中做凉水摆好生坯盖上锅盖继续饧发20分钟，然后开火水开后转中火蒸25分钟
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