银耳粉丝的做法(药膳偏方)

银耳粉丝的做法简单是药膳偏方里的常见菜 , 但怎么做银耳粉丝最好吃 , 主要看自己的口味习惯进行细节调整 , 跟着来做这道银耳粉丝吧
银耳粉丝的原料:
【银耳粉丝的做法(药膳偏方)】银耳50 克 , 干粉丝100 克 , 土豆200 克 , 黄瓜300 克 , 酱油、醋、味精、香油、葱花、蒜未各适量 。
银耳粉丝的做法:
1.将银耳泡发后 , 洗净 , 切成丝 , 用沸水烫一下 , 再用冷水浸凉 , 控净水分 , 待用 。
2.将干粉丝用沸水泡发 , 再用冷水浸凉 , 用刀断为8 厘米长之段 , 捞出 , 控净水分 。
3.土豆去皮切成细丝 , 投入沸水中烫熟 , 再用凉水浸凉 , 控净水分;黄瓜洗净 , 切成细丝 。
4.用大汤盘 , 先将粉丝放入 , 土豆丝、黄瓜丝分别放在粉丝的两侧 , 中间放银耳丝 。银耳丝的上面放一撮蒜未 , 用酱油、醋、味精、香油调制成卤汁 , 浇在盘上 , 拌匀即可 。
银耳粉丝的特色:和胃止痛 。
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赶快试试吧 , 做一道属于你的银耳粉丝 。

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