虎骨酒的泡制方法

虎骨酒营养价值高 , 从古时候开始就有饮用虎骨酒滋补的做法 。目前市面上有很多品牌都有售卖虎骨酒 , 但是从安全健康的角度考虑 , 自己泡制虎骨酒是最好的 。想要泡虎骨酒 , 最先要弄懂其配方和制作方法 , 这样就可以自己学着调制适合自己的虎骨酒了 。
一、虎骨酒是什么
是明朝的大药物家李时珍发明的 , 虎骨酒主在古代中国 , 老虎的力量即得到很高的评价 , 同时 , 他是相当受尊重的动物 。所以 , 历代的王侯贵族最常喝的就是虎骨壮强精 , 而是促进血 液的循环 , 使肌肉能够平滑 。因此虎骨小对治疗风湿、神经痛的痛疼很有效 。在于这 方面 , 其它的药酒根本无法相比 。
二、四类虎骨酒的处方

虎骨酒的泡制方法

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1、镇痛剂:川乌 , 草乌 , 附子 , 威灵仙 , 萆薢 , 防己 , 乌药 , 细辛 , 辛夷 , 乳香 , 没药等 。前8种均含有毒性极毒的生物碱 , 而且是常用未经炮炙过的 , 不过所用剂量均极微 , 远远的低于常用量 , 故一般的均不致于中毒 。
2、驱风剂:麻黄 , 羗活 , 防风 , 荆芥 , 祁蛇 , 当归 , 川芎 , 升麻等 。
3、芳香健胃剂:陈皮 , 肉桂 , 木香 , 豆蔻 , 厚朴 , 砂仁、檀香等 , 以及较多量的糖、蜜及红麹 , 故气味及色泽都也很好 。
4、强壮剂:人参 , 鹿茸 , 枸杞子 , 玉竹 , 牛膝 , 熟地等 。
三、怎样泡虎骨酒
虎骨酒的制作原料不仅仅有虎骨 , 还有大量中药材 , 比如我们比较熟悉的当归、甘草、人参、牛黄等 , 还有一些不常见的山羊血、犀角、冬虫夏草等大约二百多种药材 , 所以对人体有很显著的保健效果 。
处方:虎胫骨1具、糯米2.5kg、曲适量、药材处方
制法:
1、将虎胫骨炙黄打碎和药材一起放入锅内煎汁;
2、将糯米放入 , 用曲适量如常法酿酒;
【虎骨酒的泡制方法】3、密封50日 , 待酒熟 , 压去糟 , 装瓶备用 。

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