白萝卜粉丝丸子汤的做法（白萝卜）
在寒冷的季节里，和羊肉萝卜汤是第一选择 。冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开药方 。和羊肉汤暖身，保健 。适合任何人 。如果不能吃辣椒，可以不放 。
白萝卜粉丝丸子汤的主料：羊肉馅(半斤)白萝卜(一个)土豆粉(两勺)鸡蛋(一个)白萝卜粉丝丸子汤的主料：
2.调料:十三香粉适量，盐一勺，海鲜酱油一勺 。辣椒油一勺，花椒粉少许 。土豆粉两勺，鸡蛋一个 。水半杯 。
3.用一个鸡蛋和土豆粉，水调羊肉馅 。放适量盐，海鲜酱油，十三香粉腌制10分钟 。调馅手法是用筷子顺时针搅拌肉馅，使肉馅上劲 。粘稠 。不要放水太多，也不能放油 。
4.锅放清水，用小茶勺舀肉馅，下入到开水锅里，汆成丸子 。
5.当丸子煮熟以后，用笊篱捞出控水 。
6.切萝卜丝和葱花备用 。
7.把锅刷干净，热油，炒葱花，冲入开水炝锅 。
8.在汤锅里下萝卜丝，煮两分钟 。
9.再下入粉丝和少许花椒粉煮熟 。
10.放入一勺精盐 。
11.放入汆好的丸子 。
12.喜欢吃辣椒的、放一勺自己炸的辣椒油 。
小窍门：粉丝不能煮时间长 。
不要放盐多 。
肉馅里面有盐和酱油 。汤不放酱油 。
【白萝卜粉丝丸子汤的做法（白萝卜）】
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