豆腐皮炒茼蒿的做法(茼蒿)

怎么做豆腐皮炒茼蒿好吃?学做豆腐皮炒茼蒿需要哪些食材?为您提供豆腐皮炒茼蒿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆腐皮炒茼蒿!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:3-4人
豆腐皮炒茼蒿的简介:中医理论认为 , 豆腐皮性平味甘 , 有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效 。豆腐皮营养丰富 , 蛋白质、氨基酸含量高 , 据现代科学测定 , 还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素 。儿童食用能提高免疫能力 , 促进身体和智力的发展 。老年人长期食用可延年益寿 。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康 , 又能增加奶水 。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点.特别是春天这个季节很容易感冒 , 常吃豆腐皮可以提高免疫抗力 。
豆腐皮炒茼蒿的食材:主料:豆腐皮300g茼蒿250g辅料:油适量盐适量葱姜蒜适量猪瘦肉适量鸡精适量豆腐皮炒茼蒿的做法图解步骤:
1.将茼蒿洗净去掉叶子切成段
2.将葱姜蒜切碎
3.将肉切成条
4.将豆腐皮切成条
5.将锅里加油烧热放入葱蒜爆锅倒入酱油肉煸炒
6.将姜盐豆腐皮倒入翻炒
7.将茼蒿倒入放入鸡精翻炒入味即可
小贴士:先将猪肉煸炒会增加菜的美味 , 炒豆腐皮要小魏滴一点水口感会更加好 。
【豆腐皮炒茼蒿的做法(茼蒿)】

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