小炒肉的做法(蒜苗)
怎么做小炒肉好吃?学做小炒肉需要哪些食材?为您提供小炒肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒肉!
小炒肉的食材和调料:蒜薹 五花肉 老抽 辣椒酱 味精 糖 盐
小炒肉的的家常做法,小炒肉怎么做好吃一、蒜薹洗净切段,肉要五花肉薄片,切成小方片
二、锅内放少许油将五花肉片煎一下,煎成两面微焦,倒少许老抽,使五花肉片的颜色变红盛出备用
【小炒肉的做法(蒜苗)】三、锅洗净后再放一点油,放入辣椒酱,翻炒出香味后,将五花肉片和蒜薹一起放入翻炒至熟
四、放入味精、糖、盐出锅
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