蔬菜干酪千层面的做法（芹菜）
蔬菜干酪千层面的做法简单是芹菜做法大全的常见菜，不一定要看蔬菜干酪千层面视频才能学会，但怎么做蔬菜干酪千层面最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道蔬菜干酪千层面吧 。
蔬菜干酪千层面的介绍：
加了奶酪的千层面再烤过就更好吃了 。
蔬菜干酪千层面的食材和调料：
橄榄油2汤匙，大洋葱2个，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，切碎的西红柿2罐，共约800克，西红柿泥2汤匙，干牛至1/2茶匙及干罗勒1/2茶匙，绿皮胡瓜（翠玉瓜）3根，切丁，大胡萝卜2根，切丁，西洋芹菜2茎，切丁，千层面225至280克，乳清（ricotta）干酪425克，鸡蛋白1个，剁碎的新鲜欧芹2汤匙，半脱脂莫泽雷勒（mozzarella）干酪85克，切片，磨碎的帕马森（Parmesa）干酪2汤匙
教您蔬菜干酪千层面的家常做法，如何做蔬菜干酪千层面才好吃
1.把1汤匙油注入炖锅，用中火加热，倒入洋葱和大蒜，煸炒至软 。加入罐装西红柿及罐内的汁液、西红柿泥和香草，用慢火煮15分钟，至汤汁变稠，不时搅动 。
2.煮西红柿时，用不黏煎锅以中火把余下的橄榄油烧热，倒入绿皮胡瓜、胡萝卜和西洋芹菜，煸炒7分钟，至略微变软 。
3.把一大锅水烧开，加入千层面，根据包装上的说明烹调，然后沥干 。乳清干酪、蛋白和欧芹放入碗里拌匀 。
【蔬菜干酪千层面的做法（芹菜）】4.烤箱预热至180摄氏度 。取一33x23x5厘米的烤盘，把四分之一的西红柿混合物抹在底部，在上面均匀地铺上三分之一的千层面，再铺上一半乳清干酪混合物，最后再撒上一半蔬菜 。
5.按照上述顺序铺放余下的食材，然后加一层西红柿混合物和一层千层面，最后倒下剩余的西红柿混合物，撒上莫泽雷勒和帕马森干酪，焙烤约45分钟，至边缘呈金褐色 。
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