百合和什么一起煮汤好?百合可以做什么汤?
大家都知道西芹百合这道菜 , 但其实百合还可以做汤 , 而且十分美味又营养 , 可以滋补养颜 , 还能润肺祛火 , 对于咳嗽痰多 , 咽喉肿痛等效果显著 , 那么百合和什么一起煮汤比较好呢?具体怎么做呢?
1、百合莲子银耳汤
百合莲子银耳汤是最常见的一种汤 , 而且做法简单 , 但营养丰富 , 具体做法是将百合撕成小瓣 , 洗净后用冷水泡2小时除去苦味 , 将莲子去芯后用温水泡软 , 将银耳用热水泡软后去蒂后撕成小片 , 将枸杞洗净即可 , 然后将银耳和莲子先放入锅中煮沸后用小火熬大概30分钟 , 再放入泡好的百合 , 大概煮10分钟之后放入冰糖和枸杞 , 至冰糖全部融化后即可出锅食用 。特别适合女性 。
2、百合南瓜红枣汤
百合南瓜红枣汤味道特别香甜 , 而且润肺补血 , 做法是将南瓜去皮后切成小块 , 然后将百合洗净后冷水浸泡2小时 , 再将红枣洗净后和南瓜一起放入锅内 , 用大火煮沸后调至小火煮大约20分钟后放入泡好的百合 , 大概5分钟之后加入适量白砂糖搅拌均匀 , 待白砂糖全部溶解之后即可出锅食用 。
3、百合雪梨红枣汤
百合雪梨红枣汤可以祛火养颜 , 是女性很好的补品 , 而且爽滑香甜 , 味道极好 。做法是将雪梨去皮洗净后切成小块 , 然后将百合用冷水泡发2小时左右 , 然后将银耳加些水 , 再先加点冰糖在锅内煮成粘稠状后再放入泡好的雪梨和百合 , 最后差不多的时候放入少许枸杞即可出锅享用 。
【百合和什么一起煮汤好?百合可以做什么汤?】
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