烤紫菜怎么做？烤紫菜的做法
说到紫菜做的食物 ， 很多小伙伴第一反应想到的往往是紫菜包饭 ， 其实紫菜还可以做成很多美味的食物 。而烤紫菜就是其中的一种 。那么烤紫菜怎么做？烤紫菜的做法又是怎样的呢？下面就让我们一起来学一学吧！
1、准备工作
做烤紫菜需要准备的食材有紫菜、白芝麻、蜂蜜、白糖、生抽、耗油以及胡椒粉 。
【烤紫菜怎么做？烤紫菜的做法】
2、方法步骤
烤紫菜的具体方法步骤如下：
（1）首先将紫菜撕成碎片放入碗中 ， 并取适量的耗油、生抽、蜂蜜、白糖、胡椒粉以及少量油调成汁；
（2）将调好的调料汁倒入紫菜中 ， 搅拌均匀 ， 调味汁的用量能让紫菜表面湿润即可；
（3）接着往碗中撒入适量的白芝麻 ， 让白芝麻能够均匀地沾在紫菜表面；
（4）取出烤了的紫菜并将其翻面 ， 然后再放入微波炉中用中高火再烤50秒；
（5）最后取出烤脆的紫菜就可以食用了 。
3、烹饪技巧
一、调味汁一开始不要加太多 ， 只需加到紫菜变湿润即可 ， 因为加太多紫菜会太湿不方便烤制 。二、用微波炉烤紫菜的时间并不是唯一的 ， 大家需要根据自家微波炉的情况进行时间上的调节 ， 同时在加热过程中需要边加热边取出看看 ， 只要紫菜变脆了就可以 。三、做这道烤紫菜所用的酱料还可以根据自己的口味进行调整 ， 例如还可以加点孜然粉或者椒盐等等 。
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