空心芝麻球的做法(湖南小吃)
怎么做空心芝麻球好吃?学做空心芝麻球需要哪些食材?为您提供空心芝麻球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味空心芝麻球!
空心芝麻球的食材和调料:糯米粉200克 白糖100克
空心芝麻球的的家常做法,空心芝麻球怎么做好吃一、将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团.(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了.)
二、搓成小圆球,滚上白芝麻,放入6成热的油锅里炸至金黄即可
三、秘诀和要点:边炸边用漏勺轻轻按压几次,翻过来又轻轻按压几次,让空气尽量跑进去才会空心
家常美食小贴士:也可以包入豆沙莲蓉等甜馅儿,注意:馅儿太湿会流汤,油炸时候会溅油!
【空心芝麻球的做法(湖南小吃)】
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