糖水黄桃的做法(湖南小吃)
怎么做糖水黄桃好吃?学做糖水黄桃需要哪些食材?为您提供糖水黄桃的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖水黄桃!
糖水黄桃的介绍:糖水黄桃罐头可是探病时最受欢迎的营养品
糖水黄桃的食材和调料:黄桃1000g 清水400ml 冰糖80g 盐一小捏 柠檬汁一茶匙
糖水黄桃的的家常做法,糖水黄桃怎么做好吃一、准备食材 。黄桃尽量选熟点的
二、用清水冲洗,拿一把刷子把黄桃表面的毛毛刷洗干净 。削皮,对半剖开,去核
三、把去皮去核的黄桃切块(大小随意)
四、把切好的黄桃放入锅内,倒入清水,同时放入冰糖和一小捏盐
五、盖上盖子,开大火煮开后,转中小火煮15分钟左右,至黄桃软,呈透明,此时滴入柠檬汁
【糖水黄桃的做法(湖南小吃)】
六、关火焖着,放凉后入冰箱冷藏后更好吃,吃不完的装入密封瓶,可保存一周左右
家常美食小贴士:1.黄桃要软硬正好的,太硬的做出来不好吃,太软的煮久会不成型 。
2.方子中水的量只供参考,如果喜欢吃汤汁多点的,可以增加水和冰糖的用量 。盐是用来提糖味的,量很少,所以吃不出咸味,放心 。柠檬汁是也是用来调整甜味的,会让糖水黄桃口感更清新 。如果觉得放盐别扭或者家里没有柠檬汁,这两样都是可以不放的,无大碍哈 。
3.做好后不要马上吃,放冰箱冷藏冰镇一个晚上,让糖水的味道进入黄桃,会更好味 。
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