老年人健康保养为何要“挑食”
老年人健康保养为何要“挑食”
人到老年，身体的生理机能开始衰退，有些疾病开始显现 。科学研究发现，不少食品具有预防和治疗疾病的特殊功效，您不妨根据自身的健康状况，“挑”
上几种常吃点 。
番茄预防心脏病、抗血栓
据测定，番茄含有大量纤维素、矿物质和苯酚（一种抗氧化剂），这些都是阻止动脉硬化的要素 。番茄的纤维含量比苹果多1倍；苯酚和钾、镁、钙、铁、锰等元素的含量均比苹果高许多；只有铜、锌含量略低于苹果 。因此，中老年人适当多吃点番茄，于心脏大有裨益 。
而番茄抗血栓的作用也很显著，对于预防脑梗死和心肌梗死等疾病有很高的价值 。为了最大限度地发挥番茄的这一作用，当以生吃最佳 。每天晨起正值体内水分不足之际，血液较易凝结，这时正是生吃番茄的最佳时机 。
【老年人健康保养为何要“挑食”】常喝骨汤延缓衰老
随着年龄的增长，人体骨髓制造血细胞的功能逐渐衰退，此时人们就需要从食物中摄取类粘朊，来增强骨髓制造血细胞的能力 。而蕴藏有类粘朊的食物首推动物的骨头 。只要持之以恒，常喝骨汤可延缓人的衰老速度 。
喝葡萄酒防治胃病
美国旧金山一家医院的研究人员称，葡萄酒的杀菌能力相当强，可杀死引起胃病的幽门螺旋杆菌 。专家对此的解释是：葡萄酒在酿制过程中产生了一种被称为多酚的物质，正是这种物质起到了杀菌的作用 。
黑木耳防治尿道结石
尿道结石症患者，若能坚持每天吃黑木耳疼痛感可很快消失，10~14天后结石会变小甚至排出，这是医生的临床新发现 。其中的奥妙在于黑木耳中的发酵素与植物碱，可刺激腺体分泌，湿润管道，促进结石排出 。
草莓医治失眠症
土耳其的医学专家认为，最好用大自然的东西来医治失眠症，而不是依赖药物 。草莓就有医治失眠的神奇功效，这种功效主要得益于其所含丰富的钾、镁两种元素，钾有镇静功能，镁能安抚机体，两者结合就可达到安眠之功效 。
贴心小叮咛
前列腺肥大是50岁以上男性的一大苦恼经常食用南瓜子可使前列腺肥大第二期症状恢复到初期，并且明显改善第三期病情 。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌的作用 。
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